ПИТАНИЕ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ. Что нельзя есть будущим мамам.

Какие продукты запрещены во время беременности? Можно ли беременным суши, сыры с плесенью и ветчину? Почему нельзя есть сухарики, чипсы и пить газированную воду? Я отвечу на эти вопросы с помощью акушера-гинеколога медицинской сети «Добробут»!

Беременность – не болезнь!

Не нужно бояться, что после двух полосочек на тесте вам придется кардинально изменить свое питание и отказаться от любимых продуктов.

Но некоторые особенности все же есть!

 

Алкоголь, сыры с плесенью, мясо с кровью и суши под запретом

potomu-chto-beremenna

Есть список продуктов, которые все же придется исключить на время ожидания чуда.

  1. Алкоголь.

13936470_1125845697486746_1241416490_n«Напитки, которые содержат спирт, нарушают обмен веществ, поскольку мешают кислороду перемещаться к клеткам. Кислородное голодание может привести к необратимым последствиям для развития плода. Фетальный алкогольный синдром возможен из-за влияния алкоголя на развитие головного мозга ребенка. Это понятие объединяет различные отклонения в психофизическом развитии», — предупреждает Толстанова Галина, акушер-гинеколог, врач УЗ-диагностики медицинской сети «Добробут», аспирант кафедры акушерства, гинекологии и перинатологии.

 

2. Непастеризованное молоко.


Может вызвать кишечные расстройства из-за бактерий.

 

3. Сыры с плесенью.

Знали бы вы, КАК ЖЕ Я ЗА НИМИ СКУЧАЮ.

«Сыры с голубой или белой плесенью, непастеризованные сыры из овечьего или козьего молока могут стать причиной листериоза – опасного для плода заболевания. Возбудители — бактерии листерии — содержатся в данных видах сыров», — рассказывает Галина.

4. Сырое мясо, мясо с кровью, копченые продукты.

Один из самых опасных видов продуктов для будущих мам! Врачи настоятельно советуют отказаться от блюд вроде «бифштекс по-татарски», плохо прожаренных шашлыков, стейков с кровью, сырокопченой колбасы, ветчины, паштетов.

«Эти продукты могут содержать бактерии, которые могут привести к заражению листериозом или токсоплазмозом. Данные заболевания в раннем периоде беременности способны спровоцировать выкидыш, а в позднем – рождение мертвого ребенка», — предупреждает врач.

Канцерогены, которые содержатся в сырокопченой колбасе, грудинке и других продуктах холодного или горячего копчения, негативно влияют на здоровье будущего малыша, а в больших количествах могут даже приводить к появлению раковых клеток!

 

5. Рыба (определенные виды), суши с сырой рыбой и морепродукты.

Конечно же, можно и нужно есть рыбу, но некоторые виды придется на время исключить!

«Тунец, окунь, акула, рыба-меч, королевская макрель, марлин содержат в себе повышенное количество ртути.

Из безопасных и полезных во время беременности видов рыб выделяют такие сорта, как сардина, сельдь, камбала, треска, лосось.

Из морепродуктов
во время беременности запрещается употреблять в пищу любые сырые и незнакомые для нашей местности моллюски. Они могут быть источниками патогенных микроорганизмов и вызвать сильнейшее отравление.

 

По этой же причине нельзя употреблять суши и сашими со свежей или малосольной рыбой. Можно заменить эти блюда вегетарианскими суши», — советует Галина.

Я заменила любимую «Филадельфию» из «Евразии» на «Ролло-шок» — то же самое, но без лосося. 🙂

 

6. Сырые яйца.

Как сырые яйца, так и сваренные всмятку могут привести к заражению сальмонеллезом.

«Токсины могут оказывать негативное воздействие на развитие плода, проникая через плаценту. Кроме этого, само заболевание лечится антибиотиками, что также приносит вред малышу», — рассказывает врач.

 

7. Грибы.

«Все лесные грибы, особенно те, что собраны рядом с автомобильными трассами, впитывают вредные вещества из воздуха, как губка. Независимо от вида приготовления грибов, они могут вызвать сильное отравление», — предупреждает Галина.

 

8. Чипсы, сухарики.

В этих продуктах содержатся вредные добавки и усилители вкуса, которые быстро проникают через плаценту и наносят существенный вред плоду. Кроме того, большое количество соли и острых приправ не пойдет на пользу будущей маме.

 

9. Газированные напитки.

«Вещество аспартам (Е951), который входит в состав любого газированного напитка, даже в минеральную воду, при разложении в организме выделяет вредное вещество – метанол. Это вещество проникает через плаценту и вредит плоду. Из-за содержащегося в напитках углекислого газа может быть изжога и вздутие живота у беременной», — рассказывает врач.

 

Как видите, список не такой уж и большой.

  • Сыры с плесенью можно заменить мягкими сырами типа брынзы или сырами твердых сортов.
  • Лесные грибы – шампиньонами.
  • Суши с сырой рыбой – вегетарианскими роллами.

В общем, все не так сложно 🙂

Читайте продолжение – рекомендованные продукты для беременных !

Берегите себя и будьте здоровы!